A Ana Kaori - anakaori

Trajetória, conquistas e formação, conheça um pouco dessa história

Formada pela Unopar, em Londrina, iniciei minha trajetória profissional já inserida no esporte — ambiente que sempre fez parte da minha vida.

Em 2014, enquanto aprofundava minha formação em Nutrição Esportiva Funcional, comecei a atender atletas em Curitiba, conciliando os atendimentos com a pós-graduação. Desde o início, minha atuação esteve conectada ao alto rendimento, acompanhando atletas em evolução dentro do triathlon.

Em 2016, ampliei minha atuação para São Paulo, com foco especial em triatletas e corredores, incluindo atletas profissionais do Esporte Clube Pinheiros — um marco importante na consolidação do meu trabalho dentro do esporte de alto nível.

A partir dessa construção, estabeleci minha base em Curitiba, onde sigo até hoje com atendimentos presenciais, além do acompanhamento online para atletas em diferentes regiões.

Em 2023, dei mais um passo importante: a abertura do meu próprio consultório — um espaço que traduz minha visão de cuidado, performance e individualização no atendimento.

Hoje, meu trabalho é voltado para atletas que buscam evolução com estratégia, integrando ciência, prática e experiência real no esporte.

principais conquistas

O QUE FALAM OS PACIENTES

Sou atleta profissional há mais de 20 anos. Há pouco tempo comecei a treinar para provas de longa distância. Foi quando procurei a Ana para resolver meu problema de falta de energia e de sentir muita “dor de fome". Ela resolveu de imediato! Periodizou minha nutrição como fazemos no treinamento. Obrigada, Aninha! Sem sua ajuda, tudo seria mais difícil!

Minha alimentação é o carro chefe da minha performance há alguns anos. Depois que conheci a Ana mudei meu conceito de alimentação + suplementação e performance. Pela primeira vez, descobri como é periodizar estes elementos e direciona-las totalmente para competição com acompanhamento constante.

Fundamental para uma vida melhor em todos os âmbitos, tanto para saúde, performance e qualidade de vida. Tenho minha carreira antes e depois das orientações da nutri Ana Kaori, em que faz um trabalho totalmente personalizado fazendo total diferença na minha carreira como atleta na busca de melhores resultados. Hoje digo que nao consigo ficar sem e é fato minha melhora em performance dentro do triathlon.

Já tinha trabalhado com nutricionistas antes, mas uma nutricionista esportiva que entendesse a rotina de treinos foi o grande diferencial que encontrei com a Ana. Conseguimos trabalhar com uma linha muito simples de alimentação e também com suplementação de qualidade para treinos e provas, o que melhorou em muito meu desempenho! Desde então tenho menos lesões e consigo me manter mais forte para os dias de treinamentos intensos.

Quando decidir treinar para longas distâncias, entendi que precisava de orientação. Deveria eliminar peso e ao mesmo tempo estar forte para aguentar horas e horas nas trilhas. E assim aconteceu, a Ana me mostrou que é possível comer de forma saudável e melhorar minha performance. Traçar uma estratégia nutricional antes de cada prova e nos treinos têm feito grande diferença. Meu estilo de vida mudou.

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